ワインセミナー
1月16日、17日にMilky Wayで開催されました、ワインセミナーについて、遅ればせながらレポートです!
今回のテーマは「ニューワールド〈新世界〉ワインを楽しむ」。
講師の須田淑恵さんがニュージーランドのワイナリーを訪問されて、今注目のワインをセレクト。
特に評価の高いニュージーランドワインの最新情報を織り交ぜてお話下さいました。
チーズはイギリスのブルーチーズを合わせます。
須田先生はワインとチーズのスペシャリストでらっしゃいますので、ワインとチーズの組み合わせが絶妙なんです。
写真のチーズはニュージーランドのお土産ゴーダチーズです。みんなで頂きました。
次回のワインセミナー、3月13日(金)、14日(土)に開催されます。
内容はまたお知らせ致します。
次回も楽しみです!